Если рыбное филе поперчить, посолить и сбрызнуть лимонным соком на 15 мин, оно будет готово к дальнейшему. На каждый кусочек кладем ломтик бекона и тоненький кусочек сыра, свертываем в рулетик, фиксируем зубочисткой, ставим столбиком в форме и запекаем при 180 град. в духовом шкафу 20 мин изредка поливая соком.
