О! Льняное масло - это кладезь ненасыщенных жирных кислот ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6. По их содержанию льняное масло, наверное, настоящий чемпион! Во всяком случае этих кислот в нем больше даже, чем в рыбьем жире.
А применяется льняное масло для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний: ишемической болезни, инфаркта миокарда, инсульта, атеросклероза.
Также рекомендуется льняное масло для нормализации работы кишечника, при желудочно-кишечных заболеваниях, для улучшения функции печени. А еще способствует снижению веса, как пищевая добавка при диетах.
Льняное масло рекомендуют и беременным для правильного развития мозга будущего малыша.
Это, что касается применения вовнутрь.
В косметологии оно тоже широко используется - для улучшения состояния кожи, волос и ногтей.
Хочу предупредить, что льняное масло очень быстро окисляется при воздействии воздуха и нагревании. Поэтому подогревать его нельзя, а хранить открытую бутылку следует в холодильнике, плотно завинченную, в течение не более 30 дней.