Как сделать майонез в домашних условиях?

Question

Какие ингредиенты нужны? Для изготовления майонеза в домашних условиях.Как сделать майонез  используя подсолнечное масло,сахар,соль и так далее.

Comments

Для приговления майонеза в домашних условиях нам понодобятся следующие ингредиенты:

-яйцо 1 штука

-масло растительное 1 стакан

-лимонный сок 1 столовая ложка

-по щепотке соль, сахар, черный перец

-горчица 1 столовая ложка

-молоко полстакана

Можно взять этот рецепт за основу, а добавлять или менять ингредиенты уже по своему вкусу. Приятного поедания домашнего майонеза.

Answer 1

Самый простой рецепт: 1 стакан растительного масла, 1 яйцо, сахар, соль, лимонный сок, горчица по вкусу. Дальше вооружаемся блендером, лучше погружным и взбиваем. Несколько минут и вкуснейший домашний майонез готов.

Answer 2

Ингредиенты:
3 яичных желтка
Стакан охлажденного растительного масла (масла может понадобиться и больше)
1/2 чайной ложки соли
сок половины лимона (2-3 ст ложки)
1/2 чайной ложки горчичного порошка