Насколько мне известно, для такого омлета требуется 2-3 ломтика ржаного хлеба, 3- 5 ломтиков бекона или грудинки, половинка сладкого перца, половинка кочана брокколи, полстакана молока соль, перец и все это на 4-5 яиц. Но, вероятно имеются и другие рецепты.
