Когда-то у нас в магазинах появилась очень хорошая тушенка, только банки были без этикеток и полностью толстым слоем смазаны техническим вазелином. Тогда это объяснялось тем, что государство имеет неприкосновенный запас продуктов на разные непредвиденные случаи, однако продукты не могут храниться вечно у них есть срок годности и пока этот срок не закончился. товар выдается в продажу, а запасы пополняются свежими продуктами, которые тоже консервируются на длительный срок. Я думаю, что в вашем городе как раз и продают такие продукты. Они хорошие, но подлежат замене в резерве.
В нашей стране известны случаи, когда уже в наше время люди ели мясные консервы, которые хранились со времён Великой Отечественной войны, т. е. более 50 лет, при этом они были абсолютно качественные!
Тем не менее, мы не советуем хранить консервы очень долго. Как правило, срок годности тушёной говядины и мясных консервов – два года. Эта дата выбита на крышке любой банки. Если в магазине вы видите, что на крышке тушёной говядины или мясных консервов даты нет, либо она плохо отпечатана – не покупайте такие мясные консервы, иначе вы рискуете серьёзно отравиться.