Знаменитая фраза «Поешь борща и все пройдет!» существует неспроста. Борщ — это основа нашей русской кухни. Традиция, да и просто вкуснейшее блюдо! Буду делиться своим рецептом борща! Почему я имею на это право? Потому что ни разу еще мой борщ не жил дольше двух дней, хотя кухонные асы — мои свекры, регулярно скармливают остатки своих …

Наверное, один из самых приятных моментов для женщины, когда ее дети и муж уплетают с огромным удовольствием то, что она приготовила. Особенно, если это торт! Но далеко не всегда находятся время и силы приготовить второстепенные блюда. Этот чудесный рецепт покоряет своей простотой и скоростью приготовления! Итак, торт из коржей, сделанных на сковороде, с заварным кремом.

Картофельный суп с фрикадельками у нас в семье любят все. Его очень легко и быстро варить, он очень ароматный и вкусный, единственный недостаток этого супа в большом содержании углеводов, но зато он очень питательный. Ингредиенты  На три литра супа я беру 0,5 кг картошки, 100 грамм моркови, 2 луковицы и 0,5 кг мясного фарша. Соль, …

Кексы любят очень многие! Это одна из самых популярных выпечек к чаю, имеющая огромное количество самых разных рецептов. У меня есть свой рецепт, универсальный, который ни разу не подвел, который позволяет положить в кексы любую начинку, какую только можно вообразить! Для тех, кто боится все испортить, мой 100-процентный рецепт очень вкусных кексов!

Итальянская кухня — это не только вкусные блюда, но и невероятно полезные! Знают «макаронники» толк в овощах, специях и их сочетаниях, а еще знают, как приготовить вкусно… ну очень вкусно! Самая популярная в России итальянская еда — это, безусловно,  пицца и паста. Именно рецептом пасты я и хочу с вами поделиться. Итак, спагетти с соусом …

Удивите своих близких, подав к столу миниатюрные овощные булочки. Они с успехом заменят традиционную пиццу и станут украшением стола в качестве легкой низкокалорийной закуски. Упаковав в фольгу или специальные контейнеры, эти кексы можно взять с собой на пикник. Они не потеряют своей свежести в течение двух-трех дней.

Лето в разгаре, друзья мои, и грядки ломятся от обилия нового урожая. Не знаю, как вы, но лично я пребываю в прекрасном отпускном настроении и, с чувством «шчырага гаспадара», как говорят у нас в Беларуси, пополняю закрома томатами, перцами, луком, чесноком, капустой, молодой бульбой… Особенно много в этом году у меня морковки — сочной, сладенькой, …

Провожать весну, друзья мои, нужно правильно! С нашим широким застольем, песнями и плясками, особенно если последние весенние деньки пришлись на выходные. Именно так я и сделал в последнюю весеннюю субботу, решив побаловать свое семейство мясом с барбекю на свежем весеннем загородном воздухе. Чтобы не заморачиваться со сложным приготовлением предстоящего пикника, по пути с работы в …

Будучи белорусом, не могу не поделиться с вами простым рецептом настоящих белорусских драников. Для их приготовления нам понадобится: — собственно сам картофель (штук 10-12 на 3 порции), — 2 яйца, — соль (по вкусу), — мука 3 ст.ложки, — сода на кончике ножа (можно и не добавлять, но будут меньше хрустеть), — и самый главный …